鉄板焼き・肉

オーストラリアで修行!本格派ハンバーガーショップのBROZERS’人形町本店

5/1からBROZERS’と菜心のコラボバーガーが始まります!!ぜひこちらも御覧ください!

BROZERS'-菜心-サムネイル
【5/1〜期間限定コラボ】ハンバーガーの「BROZERS’」×中華料理「菜心」5/1開始!期間限定の【BROZERS'】と【菜心】のコラボバーガーを食べてきました!!!辛党にはぜひオススメします!...

ここ日本橋人形町二丁目を本店として、2000年に創業。

オーストラリアで修行したオーナーが手掛ける本格派ハンバーガー。数々のハンバーガー雑誌にも取り上げられる超有名店です。

ハンバーガー好きは皆知っている、一度は行かないと!というお店ですね。お昼には行列ができているので、開店と同時の11時に行くか、遠くから来られる方は時間を外してみては?

店内で食事ができるお店は、人形町本店の他、新富町店、日本橋高島屋店があります。

デリバリー店舗として、人形町店・東雲店。自社でバイクを所有されていますので、安心ですね。

テイクアウトは、人形町店・新富町店・東雲店・日本橋高島屋店。

戌の日には、安産バーガーも11:00〜17:00で企画していますので、ぜひ妊婦さんにもオススメなお店です!

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お店の情報

営業時間:月〜木
     11:00〜22:00
     (L.O.21:30)
     金・土・祝前日
     11:00〜23:00
     (L.O.22:30)
     日
     11:00〜20:00
     (L.O.19:30)

 定休日:不定休

  予約:17:00〜可

支払方法:現金のみ

  席数:カウンター5席
     2人席×3
     6人席×3(2×9も可)

  喫煙:不可

 駅徒歩:H「人形町」A2出口1分
     A「人形町」A6出口2分
     Z「水天宮前」8番出口3分
     色は路線の色です!

お店構え

浜町緑道公園の目の前にあり、お花見シーズンではテイクアウトしたくなりますが、人形町本店では店内営業専門です!

テイクアウトは、人形町店と別店舗になりますので、お間違いなく!

店内雰囲気

店内はワインレッドに統一されたカラーで、右奥にある信号が映えていますね!

真夏の平日13:30の店内状況です。この時間でも4組以上お客さんがいました。

メニュー表

テイクアウトメニュー

全てのハンバーガーにドリンクサービスとのこと!

一見するとお得そうですが、元々ハンバーガーは店内料金よりも150円高く設定されていますので、結果変わらないです。

おそらく、ハンバーガーだけ購入される方が多く、一緒に買ってもらうのではなく、こういう形にしているのかと思います。

料理

ハンバーガー1,000円+ドリンクセット150円

ブラザーズ 人形町本店

アイスコーヒーを頼んだのに、アイスティーが来てしまいました。

間違いは誰にでもある、我慢しよう。

ちなみに、食前に来るので、お水とかはなさそう。

並々のドリンクは有り難い!

ブラザーズ 人形町本店

バンズのパンは、フワフワで、なかもちっとしている、バンズだけでも食べれる。

パティはおそらく1/5ポンド以上はあるだろう。

ちなみに、マックのハンバーガーパティは変わっていなければ1/10パティ。

厚さだけでも倍近くあり、直径も1.2倍くらいありそう。そう考えると1/4くらいはあるのだろうか。

抜群に美味しい、ジューシーです。

コショウやマヨネーズなどの味付けに関しては、作り手にかなり左右されるので、運!

ピクルスは別途で2枚ついて来るのですが、コショウ・マヨネーズの量は多いと感じる人もいるので、オススメは、最後に食べること

期間限定(7月末まで)で、BROZERS’とラー油で有名な菜心さんとのコラボバーガーもやってますので、ぜひ!

BROZERS'-菜心-サムネイル
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